Описание
Ранний сорт. Бьянка Фрагола (Bianca fragola) — сорт белоплодной клубники, выведенный в Италии.
Бьянка имеет незабываемый сладкий вкус, сильный аромат и нежную бело-розовую мякоть, что делает его идеальным выбором для употребления в свежем виде, в особенности для людей с аллергией на красноплодные сорта. Ягоды клубники имеют белый или розовый цвет, коническую форму и довольно большой размер, массой около 30 граммов.
Мякоть ягод упругая, а вкус сладко-кислый со слегка выраженными нотками ананаса в послевкусии. Отношение содержания сахара к кислотности составляет 11,5 по шкале Брикс.
Дегустационная оценка этого сорта по 5-балльной системе составляет 4,9 балла. Этот сорт предназначен для употребления в свежем виде. Ягода не вызывает аллергических реакций, что делает ее привлекательной для людей с повышенной чувствительностью к аллергенам.
Отзывы
Отзывов пока нет.